Pavel Kubíček mistrem v krájení nudlí naslepo

Jméno Pavla Kubíčka z Miroslavi, jenž je od svých sedmadvaceti let slepý, je spojeno s neobvyklými akcemi. 

Agentura Dobrý den

Humanitární topinkiády přinesly novorozeneckému oddělení znojemské nemocnic tři čtvrtě milionu korun. Rovněž proslul rybářskými závody pro nevidomé.

Minulý týden se v Pelhřimově rovněž nesmazatelným způsobem zapsal pod výjimečný rekord, jehož vytvořil ručním krájením nudlí naslepo.

Za 2 minuty, 30 vteřin a 53 setin sekundy zvládl nařezat půlkilový bochník těsta, který si sám připravil a rozválel.

Mistrovský výkon sledovali časoměřiči z pelhřimovské agentury Dobrý den, kteří vytvoření českého rekordu v ručním porcování nudlí ještě ten den potvrdili.

Pavel Kubíček zůstává i přes svůj hendikep nesmírně aktivní. Je kapelníkem skupiny Minet, se kterou se lidé setkávají na nejrůznějších kulturních akcích. Jednoduše řečeno, Pavel Kubíček si svoje místo v nově připravovaném vydání České knihy rekordů rozhodně zaslouží.

Od slov k činům nechodí nikdy daleko.

Pro náš list se vyjádřil, že s ruční výrobou nudlí si rozumí už dávno.

„Skutečnost, že jsem invalidní důchodce, ještě ze mě nedělá člověka nic nepodnikajícího,“ říká s úsměvem i jistotou člověka, jenž se dokáže porvat s lecjakými životními peripetiemi.

„Všechno začalo, když mi jednou nabídli polévku v kupovanými nudlemi. Nedaly se jíst. Začal jsem tedy vyrábět nudle lepší. Nejen pro sebe, ale i pro kamarády, kteří chválou nešetřili.

Když jsem posléze zjistil, že mi to jde od ruky tak nějak samo, rozhodl jsem se jít krájet nudle do kuchyně, abych byl prospěšný všem.

Přislíbili, že to půjde, ale jakmile zjistili, že nevidím, začaly se věci kluntat.

To mě dožralo.

Chtěl jsem každému dokázat, že se nemusím doprošovat o práci a dokážu se pod její kvalitu beze studu podepsat,“ řekl Pavel Kubíček.

Vlastimil Mrva