Zámecká vinařská romance s jedinečnou atmosférou
V sobotu 27. července se v 17.00 hodin koná veřejná ochutnávka vín, která nese název Zámecká vinařská romance Jevišovice v areálu tamního starého zámku. Doufáme, že toto prostředí bude pro všechny příchozí příjemné stejně jako zážitek z dobrého vína.
I když nejsou Jevišovice typickou vinařskou obcí, městu se daří vysokou kvalitu dodaných vzorků udržet. Tentokrát dokonce – po několika letech mírně kolísajícího počtu vzorků (mezi 140 až 180) – bude možnost vybírat z více než 160 vynikajících vín malých vinařů i velkých podniků, přičemž v Galerii rýnských ryzlinků se nám – díky vstřícnosti vinařů – sešlo úctyhodných šedesát vzorků.
Veřejné ochutnávce předchází odborné hodnocení Galerie rýnských ryzlinků, jehož garantem je dlouhá léta Sdružení znojemských vinařů, které zajišťuje i členy hodnoticí komise.
Po odborném hodnocení následuje hodnocení všech ostatních dodaných vín, aby mohl být sestaven katalog s bodováním jednotlivých vzorků, jež bude možnost ochutnat.
Za tímto jedním večerem se skrývá spousta práce na přípravách, zajišťování a svozu vzorků, na třídění, na přípravě katalogu, ale i na přípravách prostor a nezbytného technického zabezpečení.
Věřím, že vína i v tomto ročníku osloví a na Zámeckou vinařskou romanci 2024 budou mít návštěvníci jen ty nejlepší vzpomínky.
Součástí veřejné ochutnávky je i vyhlášení oceněných vín přímo v podvečer ochutnávky, předání diplomů vinařům, kteří svoje vzorky na ochutnávku dodali a jejichž vzorky v odborném hodnocení v Galerii rýnských ryzlinků či v soutěži o Pohár Suchého čerta získaly titul šampiona, dále zlatou či stříbrnou medaili.
Kromě výborných vín vás také čeká cimbálová skupina Kapric.
Závěrem bych chtěl poděkovat za spolupráci Sdružení znojemských vinařů a všem vinařům za dodané vzorky, za vstřícnost a dlouhodobou spolupráci.
Mgr. Pavel Málek
starosta Jevišovic