Za vínem nejen do Pekla

Dobrá nálada, skvělá vína, procházka po vinicích i Národním parkem Podyjí. Takové je v současné době probíhající jarní putování po vinicích, které připravuje Znovín.

Čtyři týdny od čtvrtka do soboty vyjíždějí z několika míst ve Znojmě autobusy s milovníky vína, aby navštívili čtyři zajímavá místa, kde je připravena degustace. Pěchotní srub v Šatově, vinice Dívčí vrch Strachotice, Staré vinice v Havraníkách a vinice Peklo v Šatově. Na každém z těchto míst jsou připraveny čtyři vzorky vín z produkce Znovínu či Vinných sklepů Lechovice.

Organizátorům se podařilo připravit skutečně reprezentativní vzorky celé škály vín, kde si na své musel přijít skutečně každý. Od nearomatických až po aromatická, od suchých po vzorky s vyšším zbytkovým cukrem. Převážnou většinu tvořila vína bílá. Nechybělo ani červené či dnes tolik oblíbené frizzante. Do kolekce byla zařazena také nepříliš známá vína odrůd Viognier, Sauvignon šedý či Chenin blanc.

Skutečným klenotem byla dříve velmi…