logo
|
Přihlášení
Aktivace předplatného
Nezávislé noviny s tradicí od roku 1919
  • Úvod
  • Události
  • Krimi
  • Kultura
  • Sport
  • Rubriky
    • Jak to vidí studenti
    • Divoký zelinář
  • O nás
  • Předplatné
  • Kontakty
  • Vydání
Přeplaťte si nás! Nyní jen za 15,- Kč
Události
2.4.2024 11:02

Vinařství Halkoci členem VOC Znojmo

Spolek VOC Znojmo se rozrostl o nového člena. Reprezentuje ho Lukáš Halkoci, který po studiu vinařství v rakouském Kremsu založil roku 2019 vlastní Vinařství HALKOCI, a stal se tak prvním vinařem v rodině. Důvtipná vína s elegancí, lehkostí a vlastní filozofií dělí do přehledných řad dle stylistiky. Důvěru vkládá v tradiční odrůdy regionu, zejména veltlíny a ryzlinky. Ty jsou sklízeny ze špičkových tratí Znojemska a vinifikovány v nerezu, dřevě nebo betonu.



„Směr VOC Znojmo sleduji dlouhodobě, souzním s myšlenkou spolku. Oceňuji možnost působit po boku věhlasných vinařů, těším se na další rozvoj spolku a pilování typických znojemských vín,“ říká vinař Lukáš Halkoci.

„Těší mě, že mezi sebou můžeme přivítat mladého vinaře Lukáše Halkociho. Jeho přístup k vinařskému řemeslu a zapálení pro víno je pro spolek VOC Znojmo vítaným přínosem. Už dříve jsem zaznamenal úspěchy vín Vinařství Halkoci na soutěžích, například Sauvignon se stal šampionem Národní soutěže vín Znojemské podoblasti 2023,“ komentuje František Koudela, předseda spolku. 

Označení VOC Znojmo, tedy vína originální certifikace, nesou vybraná vína ze Znojemska, kde se zrodil první apelační systém v České republice. Schvalovací systém pro udělení označení VOC Znojmo byl úspěšně dovršen v roce 2009. Apelační systém se týká vín ze tří nejtypičtějších odrůd Znojemska, Sauvignonu, Ryzlinku rýnského a Veltlínského zeleného, případně jejich cuvée, která vykazují regionálně typický, jednotný chuťový profil. Od roku 2013 se apelační systém VOC Znojmo rozrostl o exkluzivní Královskou řadu, jejíž vína mají velký potenciál ke zrání na lahvi. Apelační systém se vyznačuje náročnými požadavky na kvalitu vín, a tak je velkým úspěchem, že Vinařství Halkoci je již 22. vinařstvím, které se do projektu zapojilo. Přijetí systému VOC Znojmo je pro Znojemsko, zdejší vinaře i Českou republiku významným krokem do nové vinařské éry.

-rz-

Reklama

< Vleklé neshody komisi rozložily, její odvolaní členové ale mlčí
Šatov: Z více než 700 vzorků vyzobali vavřín Mühlberger a Petr Ženčúch >

Čtěte dále

7cbf9421-viewimage-1.jpeg
Ujížděl policii na kradené motorce a s sebou vezl pervitin. Opět skončil za mřížemi
b048f3b0-1000074183.jpeg
Křídlůvky slaví 770 let. „Těšíme se na každého, kdo přijde,“ zve starosta
ec751aa5-dopravn-omezen-u-obce-dyje-1.jpeg
Dopravní omezení u obce Dyje: Od července uzavírka směrem ke kruhovému objezdu
ca31b4a1-eman.jpeg
Věnováno sestrám a bratrům, co se nedočkali aneb Sokolovna stoletá

Naši partneři

NESON s.r.o. - vydavatel týdeníku Znojemsko
Mariánské náměstí 965/6
669 02 Znojmo
IČ: 00351385, DIČ: CZ00351385

Obchodní podmínky

Ochrana osobních údajů

Ceník inzerce

Odběr novinek e‑mailem

Zadejte svůj e-mail a už Vám neutečou žádné novinky

Comgate

Znojemsko 2024, Copyright © NESON s.r.o.

eclair design | Pagebuilder

logo
Úvod
Události
Krimi
Kultura
Sport
Rubriky Submenu
Jak to vidí studenti
Divoký zelinář
O nás
Předplatné
Kontakty
Vydání
Přihlášení
Aktivace předplatného
×