THAYA vinařstvím roku 2023

Slavnostní vyhlášení vítězů 13. ročníku prestižní vinařské soutěže proběhlo 26. ledna v Hvězdárně a planetáriu Brno. Mezi vinařskými hvězdami zazářilo vinařství THAYA reprezentující nejen Znojemsko, ale také VOC Znojmo, a stalo se vítězem kategorie střední vinařství.

Do nejvyššího kola soutěže VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU postoupilo devět finalistů, po třech kandidátech v každé ze tří kategorií. Do finále je dovedla dlouhá cesta od nominace přes četná hodnocení a poté je čekala rozhodující návštěva odborné komise ve vinařství. Jejím úkolem bylo posoudit, jaký dojem vinařství vyvolává a nakolik splňuje soutěžní kritéria, od samotného vína a jeho prezentaci přes image, marketing a zásluhy o obor až po stav vinohradu. Na rozdíl od jiných vinařských soutěží v ČR se tak statut soutěže zakládá na komplexním posuzování – nejen na základě kvality vína, ale také podle přístupu k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru vinařství v daném roce. 

Vítězem kategorie střední vinařství (produkce 50.001 – 250.000 l/rok) bylo vyhlášeno vinařství THAYA.

„Jsem pyšný na naše vinaře a jejich úspěchy. Není jich málo a každé vinařství umí zazářit. V letošním ročníku Vinařství roku vyniklo vinařství THAYA, které zachovává tradiční postupy a zároveň víno zušlechťuje moderními technologiemi 21. století. Se špičkovým enologem Jakubem Smrčkou a vizionářem Josefem Trávníčkem se to daří, což dnešní úspěch jen potvrzuje. K vítězství přispěl i nový areál vinařství, hotelu a restaurace v bývalé sýpce v Národním parku, který se stal chloubou Znojemska,“ oceňuje František Koudela, předseda spolku VOC Znojmo.

Vítězství je o to cennější, že titul „VINOZOOM VINAŘSTVÍ ROKU“ udělovaný Svazem vinařů opravdu získává pouze vinařství, které svým podnikáním v oboru nadmíru pozitivně vybočuje z řady, např. vynikající kvalitou vín, tuzemskými i zahraničními úspěchy, významným počinem ve prospěch oboru, inovativním technologickým řešením apod. Titul je uznáním výborného odborného výkonu a vztahuje se k roku udělení.

„Máme samozřejmě obrovskou radost. Je to důkaz, že práci, kterou odvádíme, děláme dobře,“ neskrývá spokojenost Jakub Smrčka z oceněného vinařství. „Ale zároveň je nám jasné, že se musíme stále zlepšovat. Chtěl bych poděkovat všem zaměstnancům vinařství THAYA, je to zásluha nás všech.“

-kou-