Nezoufejme, ještě si houbový guláš uděláme

Houbařská sezona v ohrožení! nebo Houby nejsou a ani nebudou! Takové titulky v posledních týdnech straší houbaře po celé republice, známé právě velkým množstvím milovníků houbaření. Houby zkrátka rostou, ale jak známo, především po dešti. Toho se však nedostává, a jejich podhoubí je vlivem suchých let stále více narušeno.

Mykolog Radomír Němec (vpravo). foto: archiv RN

Znojemský mykolog Radomír Němec je naštěstí optimistou za každých okolností. I když připouští, že letošní léto houbám zvlášť nepřeje, vždy najde skulinku, proč nezoufat. I kdybychom se ocitli na poušti. Podle něj stačí ještě tak měsíc počkat, a ještě si zahoubaříme. I tady u nás na Znojemsku. Tedy pokud nám nevadí, že v košíku neponeseme jen pravé hřiby.

„Dlouhé období sucha a nedostatek vydatnějších srážek způsobují, že je houbařsky zajímavých hub podstatně méně. Především běžné hřibovité houby, holubinky nebo muchomůrky jsme viděli naposledy na přelomu května a června. Pokud by ale…