Na akci hospodářské komory se blýskly osobnosti

Okresní hospodářská komora Znojmo uspořádala ve spolupráci s destinační společností ZnojmoRegion a Vzdělávacím střediskem Pavla Štohla dvoudenní Regionální fórum zaměřené na cestovní ruch, gastronomii a regionální rozvoj. Akce proběhla v Centru Louka pod záštitou města, senátora Tomáše Třetiny, hejtmana Jana Grolicha a ředitele České centrály CzechTourism Jana Hergeta.

Přednášky dvou desítek odborníků si v rámci dvoudenní konference přišlo poslechnout více než 80 hostů. Účastníky konference přišlo pozdravit i nové vedení města Znojma v čele se starostkou Ivanou Solařovou a oběma místostarostkami Petrou Svedíkovou-Vávrovou a Bohumilou Beranovou.

Mezi přednášejícími byly takové osobnosti jako prezident Asociace hotelů a restaurací ČR Václav Stárek, autor projektu Gastromapa Lukáš Hejlík, špičkový pražský šéfkuchař Pavel Sapík, vinař a šéfkuchař Kamil Piálek, ředitel Znojemské Besedy František Koudela a řada dalších. Druhý den odborné konference proběhl pod taktovkou destinační společnosti ZnojmoRegion a věnoval se podrobně tématu Vzkříšení památek Znojemska.

O výborné občerstvení se postarali učitelé a žáci Střední odborné školy Znojmo, Dvořákova.

text a foto: -les-