Kuchaři z Přímky potěšili seniory v Božicích

Projektem Pečeme s úsměvem překvapili seniory v pečovatelském domě v Božicích vyučující a žáci oboru Kuchař-číšník.

„Rozhodli jsme se zpříjemnit dlouhé chvíle našim nejstarším spoluobčanům, protože tato pandemická doba je zejména pro ně velmi tíživá. Jsme odborníky na pečení, forma pomoci byla tedy jasná – upečeme moučníky a obdarujeme ty nejvíce ohrožené! Oslovili jsme žáky 2. a 3. ročníku oboru Kuchař-číšník, ti zase spolužáky oboru Sociální činnosti a projekt byl na světě,“ prozradila Petra Čapounová, učitelka odborného výcviku.

„Naši žáci připravili tři různé moučníky: čokoládové cookies, muffiny s bílou čokoládou a citronem a domácí tlačené koláče. Recepty byly samozřejmě zvoleny s ohledem na spotřební i hygienické důvody,“ dodaly její kolegyně Bc. Zuzana Sedláková, Mgr. Michaela Bednaříková a Bc. Dagmar Hudečková.

Se svými pocity se svěřili i samotní žáci.

„Jsem ráda, že jsem se naučila plno nových věcí a mohla vykouzlit úsměv na tváři našimi výrobky,“ zhodnotila žákyne Kateřina Kristianová. Hodnocení přidal i spolužák Dominik Doležal: „I když nejsem příliš zkušený v přípravě moučníků, o to víc mě těšilo podílet se na této výzvě.“

„Předávání výrobků žáků i s recepturami se uskutečnilo 20. května přímo v pečovatelském domě v Božicích za přítomnosti Bc. Martina Bendy, vedoucího učitele odborného výcviku, Mgr. Marcely Sabové, vedoucí oboru Sociální činnost, a Petry Čapounové, která byla duší této zdařilé akce,“ doplnil Mgr. Libor Hanzal, ředitel školy.

Petra Čapounová

Mgr. Ludmila Karpíšková