V sítích se po výlovu Jaroslavického rybníka mrskalo na 2 200 metráků kaprů
V Jaroslavicích vyhráli kapři. A to na celé čáře. Celkem 2 200 metráků kaprů. Tolik oblíbených delikates pro vánoční stůl získali letos rybáři při tradičním výlovu Jaroslavického rybníka.
„Víc než loni, přálo nám počasí,“ říká jejich vedoucí Martin Kozlík. „K tomu ještě 160 metráků tolstolobiků, 20 metráků sumců a 100 metráků amurů.“
Mezi úlovky se v sítích mrskali i štiky a candáti. Ryby jsou nyní v sádkách a prodej začne zhruba týden před Vánocemi.
Postupy při výlovu pokračovatelů Petrova cechu se v některých ohledech po celá staletí prakticky nemění. Jde o jedno z nejtradičnějších řemesel a ač se to na první pohled nezdá, vyžaduje opravdu velkou dřinu i fortelnou zručnost.
Přestože rybáři mohou používat výdobytky současné techniky, především traktor, nasazují především svůj um. Rybáři nastupuji na šichtu zpravidla už za svítání, déšť ani plískanice je nesmějí odradit. Nasedají pod hrází v gumových oblecích do lodí, aby roztáhli síť přes loviště. Asi po půlhodince naplněná síť s rybami jako obrovský balík směřuje ke kádišti, kde úlovek třídí. Před tím však musejí vynaložit obrovskou sílu na stažení sítě.
Jaroslavický rybník je se svými sto osmdesáti hektary největší na Znojemsku a třetím největším na Moravě. Pro místní rybáře patří jeho výlov k vyvrcholení sezony.
Alžběta Janíčková
foto: Stanislav Nováček