!!Old Cock pro kvočny a kohouty, co se nebojí vzlétnout!!

Titulek jsem zpolíčkoval vykřičníky zleva i zprava po zásluze, neboť Old Cock pivním výkřikem je. Už jen tím, jak si tento novovařený brand spolehlivě značkuje svou cestu k zákazníkovi. Má kuráž, nechodí pro slovo daleko a originalitou neskrblí. Nový pivovar Old Cock dává vale žízni v ulici Na Valech a valí si to pivním světem skrznaskrz. Je nezaškatulkovatelný chutí i vizáží.

Příběh jeho zrození je stejně podivuhodný jako on sám.

S kohoutí lehkostí zahájil vaření piva nad Gránickým údolím už loni s roční výstavou čtyř tisíc hektolitrů. Jenomže na to šel od lesa, tedy zgruntu jinak.

Majitel – a hlavně stvořitel ducha pivovaru – Stanislav Hahn si především s názvem podniku příliš hlavu lámat nemusel, poněvadž mu napověděla němčina, v níž slůvko Hahn označuje Kohouta. Pak už byl jen krůček k tomu, aby si se svým příjmením pohrál v jazyce anglickém jak ve firemním logu, tak v etiketách samotných piv. Se sládkem Vojtěchem Mrkvičkou pak Stanislav Hahn začal čarovat v kohoutím kurníkovém rytmu, co voní chmelem a inspirativními nápady, a kurňa se mu to podařilo.

Jedna věc je ovšem dobré pivo uvařit a druhá jej dobře naservírovat zmlsanému zákazníkovi, který už okoštoval ledacos. Kohoutí speciály jsou...