Mikulášského koštu mladých vín se zúčastnily desítky návštěvníků

Sdružení znojemských vinařů uspořádalo v pátek v hotelu Morava už třináctý ročník tradičního Mikulášského koštu mladých vín. Návštěvníci měli možnost ochutnat vína výhradně ze znojemské vinařské podoblasti.

Součástí programu byla také komentovaná degustace, během níž bylo k ochutnání připraveno dvacet vzorků mladých vín.

„Letos jsme na koštu preferovali ochutnávku vín z ročníku 2024, což nám už umožňuje naznačit trendy do příští sezony. Vína ročníku 2025 budou lehčí, méně alkoholická, ale s výraznější kyselinkou,“ uvedl během večera Jiří Dočekal, předseda Sdružení znojemských vinařů.

Akce opět potvrdila rostoucí zájem veřejnosti o mladá vína a tradice spojené s vinařskou kulturou na Znojemsku.

text a foto: Standa Nováček